松屋の四川風麻婆豆腐丼

松屋に四川風麻婆豆腐丼(490円)という
メニューがあったので、食べてみました。

……これが意外と、辛い。

おそらく実際の四川ほど辛くはなさそうですが、
四川風と冠するだけあって、普通に辛いです。
(実際の四川を食べたことはないので想像ですが…)

醤によるコクのある旨味のあとに
花椒の爽やかな香味が駆け抜けていきます。
暑い中で熱い麻婆豆腐を夢中で頬張りながらも、
はふはふ、がつがつとかきこんでみたい……
って、どちらかというと夏メニューだこれ!!

常設サイドメニューのキムチもそうですが、
松屋の辛味系メニューはしっかり見た目通り辛いですよね。
ポテトサラダあたりと併せて注文すると、
辛味を緩和しながら食べられて良い感じです。

栄養成分等を確認しようと思って
Webサイトを見たのですが、掲載されていない模様。
どうやらちょうど掲載&販売期間を過ぎたみたいです。
滑り込みオーダーの、四川風麻婆豆腐丼でした。

他の新メニューとして豆腐キムチチゲ膳を見かけましたが、
二の足を踏んでいます。

鍋系……というほど鍋ではないですが、
体の芯から温めるような、いわゆる汁物に走るには
まだ早いかなぁ……という気分です。

すき家や吉野家も、同様の理由で
鍋系メニューは見送る方針です。たぶん11月下旬くらいまで。


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書いた人: 久世うりう (kuzeuriu)
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