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ごはんを家で作って食べる生活に向けて

外ごはんの記事をすっかり書かなくなってしまったまま
3月を迎えましたが、これはブログの更新が
停滞→再開を繰り返してしまっているのが大きいですね。

そうこうしているうちに、
家ごはん記事を書く季節がやってきます。

春からは、コストパフォーマンスと栄養、
あとできればお味を気にしつつ、
家でごはんを食べていこうと思っています。

お仕事も自宅中心にする方針なので、
食事も自ずと自宅メインになります。

卵などの生鮮食品も、食べきることを気にせず、
冷凍なども考えずに、自由に仕入れて使えるようになるので
広がった選択肢をちゃんと活かせるよう工夫すれば
かなり充実した食生活を送れるのではないかと思っています。

……面倒が勝って、これまで以下の
食事量とか質とかになる可能性もありますけれど。
その場合は卵かけご飯とかが主力になるんでしょうか。

小麦やお米が本当に必要でしょうか、というあたりから
見直しながら、いろいろ実験していきたいなぁ。


終わりや終わり! 終了!!

書いた人: 久世うりう (kuzeuriu) お問い合わせ


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